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Puglia Rosso IGT aus leicht verdorrten Trauben

Herstellungsland: Italien

Produktionsregion: Apulien

Reben: Mischung aus roten Trauben

Merkmale: Die intensive und brillante Farbe mit den zarten violetten Reflexen dieses Weins ist Ausdruck eines komplexen und vorwiegend fruchtigen Buketts. Balsamico-Noten von Brombeeren, Kirschen in Alkohol und Zwetschgenmarmelade werden elegant mit süßen Gewürzen verfeinert, die das aromatische Bild abrunden. Der Geschmack ist warm, weich und mit Recht tanninhaltig, anhaltend im Abgang. Es passt gut zu Roastbeef, gereiftem Käse und typischen Gerichten der apulischen Tradition.

Alkohol: 14,5% vol.

Trinktemperatur: 18-20 ° C