Wein der Woche: LEVERANO Salice Salentino 2014

Salice Salentino Denominazione di Origine Protetta Winzer: Winzerverein Vecchia Torre in Leverano Farbe/Typus: mittelkräftiger Rotwein Rebsorte: Negroamaro, Malvasia Alkoholgehalt: 13,5% Vol. Geschmack: Der Saft der Schwarzkirsche und eine dezent Tabaknote treffen aufeinander. Ergänzt wird das Bukett durch Lakritz. Der fruchtig-jugendliche Eindruck setzt sich am Gaumen fort, ohne sein vollmundiges, würzig-rustikales Geschmackserlebnis zu verlieren. https://www.jacques.de/weine/1593/2014-leverano-salice-salentino/

Wein der Woche: REGILLO Frascati 2016

LATIUM  REGILLO Frascati 2016 Frascati Denominazione di Origine Controllata Winzer: Vittorio Giulini in Frascati Farbe/Typus: zartfruchtiger Weißwein Rebsorte: Malvasia, Bombino Bianco Alkoholgehalt: 12,5% Vol. Geschmack: Ein moderner Frascati mit ausgeprägten Fruchtaromen gelber Früchte: Banane und Birne sind deutlich zu erkennen. Ein unkomplizierter, harmonischer und stoffiger Genuss mit feiner Frucht. https://www.jacques.de/weine/1636/2016-regillo-frascati/

Wein der Woche: CHÂTEAU BONNET Classique 2016

Appellation Bordeaux Contrôlée Winzer: André Lurton in Grézillac Farbe/Typus: mittelkräftiger Rotwein Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot Alkoholgehalt: 13,5% Vol. Geschmack: Sauerkirschen steuern die Frucht bei, während dezente grüne Paprikanoten und Bohnenkraut einen eleganten Kontrast liefern. Der Geschmack ist pikant und rustikal, dennoch würzig und elegant im Abgang mit präsenten Tanninen.

Wein der Woche: DOMAINE DU GOUYAT Rosé 2016

Appellation Bergerac Rosé Contrôlée Winzer: Familie Dubard in Saint-Méard-de-Gurçon Farbe/Typus: fruchtiger Rosé Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot Alkoholgehalt: 13,0% Vol. Geschmack: Himbeer- und Erdbeerduft sowie Noten von Heu und frischem Joghurt sind wiederzuerkennen. Durch den Cabernet Sauvignon wirkt dieser Rosé erstaunlich kräftig, rund und saftig.

Wein der Woche: CHÂTEAU BONNET Blanc 2015

Appellation Entre-Deux-Mers Contrôlée Winzer: André Lurton in Grézillac Farbe/Typus: fruchtbetonter Weißwein Rebsorte: Sauvignon Blanc, Sémillon Alkoholgehalt: 12,5% Vol. Geschmack: André Lurton ist ein Meister seines Fachs. Der Beweis liegt auf der Zunge! Ein Obstsalat aus Melone, Stachelbeere und Grapefruit, verfeinert mit der Würze von Tomatengrün und frisch geschnittenem Gras. Am Gaumen sehr pikant und knackig.

Wein der Woche: JURANÇON Grain Sauvage Jurançon Sec 2016

JURANÇON Grain Sauvage Jurançon Sec 2016 Appellation Jurançon Contrôlée Winzer: Les Vignerons de Jurançon in Gan Farbe/Typus: fruchtbetonter Weißwein Rebsorte: Gros Manseng Alkoholgehalt: 13,0% Vol. Geschmack: Der trockene Jurançon präsentiert sich sehr knackig und saftig. In der Nase sind Düfte von weißen Blüten und exotischen Früchten dominant. Im Mund rund, füllig und harmonisch.

Wein der Woche: FONCALIEU Fonfile Chardonnay 2016

FONCALIEU Fonfile Chardonnay 2016 Pays d‘ Oc Indication Géographique Protégée Winzer: Les Vignobles Foncalieu in Arzens Farbe/Typus: zartfruchtiger Weißwein Rebsorte: Chardonnay Alkoholgehalt: 12,5% Vol. Geschmack: Alles dran, was ein Chardonnay haben soll: viel Aroma nach gelben Früchten wie Birne und reife Ananas, dazu Buttercreme. Im Mund schön füllig, cremig und würzig. Unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis!

Wein der Woche: IHRINGER Fohrenberg Grauer Burgunder 2016

Baden Qualitätswein Winzer: Kaiserstühler Winzergenossenschaft Ihringen eG in Ihringen am Kaiserstuhl Farbe/Typus: fruchtbetonter Weißwein Rebsorte: Grauburgunder Alkoholgehalt: 13,0% Vol. Geschmack: Düfte weißer und gelber Blüten sowie von saftigem Pfirsich und Butter steigen zusammen mit Nussmus in die Nase. Im Mund füllig und rund, cremig und mit einem würzigen Abgang.